La cachucha era una danza española del siglo XIX, que se acompañaba con guitarra y castañuelas. Es una variante andaluza del bolero. La cachucha fue dada a conocer internacionalmente por Fanny Elssler, en París, en el ballet de 1836. El celebérrimo compositor de valses Johann Strauss I no pudo resistirse a adaptar la misma cachucha de El diablo cojuelo al ritmo del galop, obteniendo así su Cachucha-galopp.